DerLebensmittelblanchierungsmaschinewird zur Wärmebehandlung-von Materialien vor dem Abkühlen, Einfrieren, Trocknen oder Verpacken verwendet. Seine Aufgabe besteht darin, Enzyme zu inaktivieren, Oberflächenmikroorganismen zu reduzieren, die Textur bei Bedarf weicher zu machen und die Produktqualität während Lagerung und Transport stabiler zu machen.
Unterschiedliche Lebensmittel erfordern unterschiedliche Blanchierbedingungen. Die Maschine kann mit Bandförderung, Dampfheizung, Heißwasserzirkulation und Temperaturregelung konfiguriert werden, sodass Verarbeiter die Verweilzeit und Heizintensität anpassen können. Es eignet sich für Gemüse, Meeresfrüchte, Fleischprodukte und viele Fertiggerichte.
Technische Parameter
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Abmessungen |
6160*1060*1357mm |
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Installierte Leistung |
1,1 kW |
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Stromspannung |
380V, 50Hz |
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Wasserverbrauch |
1 ~ 1,5 t/h (einschließlich Sprühkühlwasser) |
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Die Menge des Dampfverbrauchs |
500 kg/h (0,4–0,7 MPa) |
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Die Menge an Kühlung |
/ |
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Verarbeitungskapazität |
1.0T / h |
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Fütterungsformular |
Mittenbreite der Mesh-Gürtelkette: 600 mm; Frequenzsteuerung; Mit einem Ladegerät, einem Entdotierungsgerät, einem Sprudelgerät, einem Sprühgerät und einem Wasserfilter-Zirkulationsgerät |
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Elektrische Steuerung |
Die elektrischen Komponenten werden von Zhejiang Zhengtai verwendet und der Übertragungswechselrichter ist Taiwan Delta |
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Beschreibung der Materialien |
Dieses Gerät besteht aus Edelstahl SUS304, mit Ausnahme von Standardteilen wie Motoren und Elektrogeräten |
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Gerätenutzung |
Es wird zum Blanchieren und Schmieren vor dem schnellen {0}Gefrier- und Dörrverfahren von Gemüse, Obst und Wasserprodukten verwendet, insbesondere für Produkte, die leicht beschädigt werden können und lange Streifen aufweisen |
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Abmessungen |
6160*1060*1357mm |
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Installierte Leistung |
1,5 kW |
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Stromspannung |
380V, 50Hz |
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Wasserverbrauch |
1,5 ~ 2T/h (einschließlich Sprühkühlwasser) |
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Die Menge des Dampfverbrauchs |
1000 kg/h (0,4–0,7 MPa) |
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Die Menge an Kühlung |
/ |
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Verarbeitungskapazität |
2.0T / h |
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Fütterungsformular |
Mittenbreite der Mesh-Gürtelkette: 600 mm; Frequenzsteuerung; Mit einem Ladegerät, einem Entdotierungsgerät, einem Sprudelgerät, einem Sprühgerät und einem Wasserfilter-Zirkulationsgerät |
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Elektrische Steuerung |
Die elektrischen Komponenten werden von Zhejiang Zhengtai verwendet und der Übertragungswechselrichter ist Taiwan Delta |
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Beschreibung der Materialien |
Dieses Gerät besteht aus Edelstahl SUS304, mit Ausnahme von Standardteilen wie Motoren und Elektrogeräten |
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Gerätenutzung |
Es wird zum Blanchieren und Schmieren vor dem schnellen {0}Gefrier- und Dörrverfahren von Gemüse, Obst und Wasserprodukten verwendet, insbesondere für Produkte, die leicht beschädigt werden können und lange Streifen aufweisen |
Produktmerkmale
• Eine genaue Zeit- und Temperatursteuerung verbessert die Produktkonsistenz.
• Der kontinuierliche Betrieb eignet sich für industrielle Lebensmittelverarbeitungslinien.
• Kann mit Wasch-, Kühl-, Entwässerungs- und Gefriergeräten verbunden werden.
• Die Edelstahlkonstruktion unterstützt eine hygienische Produktion und einfache Wartung.
Q&A
F: Was sollte ich vor dem Kauf dieser Maschine beachten?
A: Bevor Sie ein Modell auswählen, geben Sie bitte das verarbeitete Produkt, die Produktionskapazität, die Temperaturanforderungen und den verfügbaren Fabrikraum an. Diese Faktoren helfen bei der Bestimmung der richtigen Maschinengröße und -konfiguration.
F: Ist eine kundenspezifische Maschine verfügbar?
A: Ja. Wir bieten maßgeschneiderte Ausrüstungslösungen basierend auf Ihren Produktionsanforderungen, einschließlich Abmessungen, Förderbanddesign, Stromversorgung und Integration in bestehende Maschinen.
F: Ist die Maschine für die industrielle Lebensmittelproduktion geeignet?
A: Ja. Die Maschine wurde für industrielle Lebensmittelverarbeitungsanwendungen mit robuster Edelstahlkonstruktion und praktischem Reinigungsdesign entwickelt.
F: Kann es an eine komplette Verarbeitungslinie angeschlossen werden?
A: Ja. Die Ausrüstung kann mit Wasch-, Heiz-, Kühl-, Gefrier-, Trocknungs-, Inspektions- und Verpackungssystemen für eine kontinuierliche Produktion kombiniert werden.
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